Пирожок карельский с брусникой

Карельский пирожок с брусникой к горячим напиткам

Карельский пирожок с брусникой — ягодная выпечка для сладкой части меню. Масса одного изделия составляет 87 г.

Как предложить гостю

Предложите пирожок к чаю, включите в завтрак с напитком или в подборку карельской выпечки с разными начинками. Небольшую порцию можно подать на кофейном перерыве.

Товар предназначен для выпекания. В упаковке — 25 порций общей массой 2,175 кг. Количество изделий позволяет заранее распределить порционную подачу по числу гостей.

Приготовление и технические сведения

Инструкция по выпечке расстоянного ржаника в ассортимете, слойки в ассортименте Замороженные расстоянные изделия выкладываем на противень, расстояние между ними должно составлять 5-7 см Ржаник и слойки ставим в разогретую до 190°С градусов печь. Далее выпечка осуществляется при температуре 180°С. Полуфабрикаты перед выпечкой смазывать меланжем не нужно. Время выпечки составляет 14-16 минут. Готовность изделий определяется визуально. Цвет выпеченных изделий должен быть равномерным, от светло-коричневого до коричневого. * Режимы выпечки могут регулироваться в зависимости от типа печи и ее конструкции.

Формат поставки

Количество порций: 25. Масса одной порции: 87 г. Общая масса: 2175 г. Страна производства: Россия.