Легендарная датская плетенка с хрустящими орехами пекан и нежной начинкой на основе кленового сиропа. Изделие готово к выпечке (Ready-to-Bake), не требует расстойки. Гарантированный 12-месячный срок хранения при −18 ∘ C. Оптовый формат: 48 штук по 95 г. Минимум усилий — максимум премиального аромата и прибыли! Идеально для утреннего меню и кофеен.
Кленовый Пекан — это премиальное хлебобулочное изделие из Италии с аутентичным вкусом. В начинке используется кленовый сироп, а сверху — хрустящие орехи пекан. Продукт разработан как идеальное Bake-off решение для HoReCa, обеспечивая высокое европейское качество.
Этот продукт глубокой заморозки (хранение при температуре не выше −18∘C) гарантирует 12 месяцев стабильного качества. Это критически важно для эффективного управления запасами и минимизации списаний в вашем бизнесе. Размороженный продукт повторно замораживать нельзя.
Изделие не требует расстойки и готово к выпечке прямо из морозильника. Процесс приготовления занимает всего минуты при температуре . Готовый Пекан сохраняет свежесть и аромат до 24 часов при комнатной температуре.
Продукт обладает хорошей пищевой ценностью (4,9 г белка и 406 ккал на 100 г), что позволяет легко интегрировать его в современное меню завтраков. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить специальные условия поставки и обеспечить вашему бизнесу премиальную выпечку без лишних затрат времени!
