Хлеб «Бородинский» любительский с тмином

Хлеб замороженный готов к употреблению после размораживания. Размороживание хлеба производят в упаковке или предварительно освободив изделие от нее.

 Режимы размораживания:

- в естественных условиях  в течение  (3-5)  часов в зависимости  от  температуры  окружающей среды;

- в специальной  камере при температуре от 35 °С  до  45  °С  и относительной влажности воздуха от  70 %  до 90  % в течение  (30-60) минут;

- в микроволновой печи в течение (10-30) минут в зависимости от выбранной мощности.